Serie MATSU-ZUMI-YAKI
La serie Kanetsune Matsusumi-Yaki è molto più di un semplice coltello: è un compagno per la vita, che unisce storia, artigianalità e prestazioni.
Introduzione del Marchio
La serie Kanetsune Matsusumi-Yaki incarna il culmine della secolare tradizione di forgiatura di Echizen. Ogni coltello è forgiato utilizzando il raro Matsusumi-Yaki (tempra con carbone di pino), un antico trattamento termico che previene la decarburazione e porta il White Paper Steel (Shirogami) #2 a livelli di durezza comparabili a quelli del Blue Paper Steel (Aogami) #2. Il risultato è una lama eccezionale che combina durata, prestazioni affilatissime e bellezza senza tempo.
Realizzato a mano da un maestro artigiano di 80 anni che ha dedicato la sua vita all'arte dell'Echizen Uchihamono, ogni coltello Matsusumi-Yaki è sia uno strumento ad alte prestazioni sia un vero pezzo da collezione—un'espressione di patrimonio, maestria e qualità senza compromessi.
Perché scegliere Matsusumi-Yaki?
- Raro metodo di tempra al carbone di pino per una durezza e una tenuta del filo senza pari
- Forgiata in acciaio Shirogami #2, migliorato per competere con le prestazioni dell'Aogami #2
- Rivestimento in acciaio multistrato per resistenza e bellezza
- Manici raffinati realizzati in Noce, Zircote e Acero
- Forgiata a mano da un maestro artigiano a Echizen, nella prefettura di Fukui
La serie Kanetsune Matsusumi-Yaki è molto più di un semplice coltello: è un compagno per la vita, che unisce storia, maestria artigianale e prestazioni.
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