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Chef's knife with a black handle on a white background
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  • ISEYA JIHEI Santoku de Molibdénio 180mm - Cabo Packer Preto
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ISEYA JIHEI Santoku de Molibdénio 180mm - Cabo Packer Preto

SEKI ISEYA

ISEYA JIHEI Santoku de Molibdénio 180mm - Cabo Packer Preto
€95,00

Visão Geral do Produto

A série ISEYA JIHEI Molybdenum é fabricada em Seki City, Prefeitura de Gifu, uma região conhecida como o coração da cutelaria japonesa. Produzidas pela Seto Cutlery e supervisionadas por Yoshinori Seto, representante da YOSHI Knives e membro da prestigiada Knifemakers’ Guild (USA), estas facas combinam fio confiável com acabamento refinado.

Principais Características

Forma Santoku: Lâmina larga com perfil de corte plano, perfeita para picar e fatiar.

Construção em Aço: Aço inoxidável 8A cromo-molibdénio, dureza HRC 58.

Construção Robusta: Espigão ligeiramente mais espesso para maior resistência (2.2mm).

Cabo Ergonómico: Cabo em Pakkawood preto proporciona pega segura e equilíbrio.

Fabricado em Seki: Verdadeira qualidade japonesa da capital nacional da cutelaria.

Especificações

  • Comprimento Total: approx. 300mm
  • Comprimento da Lâmina: approx. 180mm
  • Largura da Lâmina (calcanhar): approx. 46mm
  • Espessura da Lâmina (espigão no calcanhar): approx. 2.2mm
  • Peso: approx. 195g
  • Aço: 8A Chromium-molybdenum steel
  • Dureza: HRC 58
  • Cabo: Black Pakkawood
  • Origem: Seki, Japan

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Perguntas frequentes
Onde são feitos os seus produtos?

Todas as facas e pedras de afiar são feitas à mão no Japão por artesãos especializados. Cada peça reflete a precisão e a herança do artesanato japonês, garantindo um desempenho duradouro e uma beleza intemporal.
Enviam internacionalmente?

Sim. Oferecemos envio gratuito para todo o mundo a partir do Japão. Todas as encomendas são cuidadosamente embaladas e expedidas no prazo de 3–5 dias úteis. O prazo de entrega depende da sua região.
Os direitos de importação estão incluídos no preço?

Dependendo da regulamentação do seu país, podem aplicar-se direitos aduaneiros ou impostos. Estes encargos são determinados localmente e não estão incluídos nos nossos preços.