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ISEYA JIHEI Molibdénio Gyuto 180mm - Cabo Micarta

Visão geral do produto

A série ISEYA JIHEI Molybdenum é fabricada em Seki, Prefeitura de Gifu, uma região reconhecida como o coração da fabricação de lâminas japonesa. Produzidas pela Seto Cutlery e supervisionadas por Yoshinori Seto, representante da YOSHI Knives e membro da prestigiada Knifemakers’ Guild (USA), estas facas combinam o fio confiável com um acabamento refinado.

Principais características

Gyuto versátil: Faca polivalente ideal para fatiar, picar e cortar em cubos.

Lâmina robusta: Espessura da espinha de 2,0mm que confere resistência mantendo a precisão.

Cabo resistente: Cabo em Micarta preto/verde que garante durabilidade e empunhadura segura.

Acabamento profissional: Peso equilibrado e polimento refinado que melhoram o desempenho de corte.

Fabricado no Japão: Forjado em Seki, uma cidade com séculos de tradição na cutelaria.

Especificações

  • Total Length: approx. 305mm
  • Blade Length: approx. 180mm
  • Blade Width (heel): approx. 41mm
  • Blade Thickness (spine at heel): approx. 2.0mm
  • Weight: approx. 175g
  • Steel: 8A Chromium-molybdenum steel
  • Hardness: HRC 58
  • Handle: Black/Green Micarta
  • Origin: Seki, Japan

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Perguntas frequentes

Onde são feitos os seus produtos?

Todas as facas e pedras de afiar são feitas à mão no Japão por artesãos especializados. Cada peça reflete a precisão e a herança do artesanato japonês, garantindo um desempenho duradouro e uma beleza intemporal.

Enviam internacionalmente?

Sim. Oferecemos envio gratuito para todo o mundo a partir do Japão. Todas as encomendas são cuidadosamente embaladas e expedidas no prazo de 3–5 dias úteis. O prazo de entrega depende da sua região.

Os direitos de importação estão incluídos no preço?

Dependendo da regulamentação do seu país, podem aplicar-se direitos aduaneiros ou impostos. Estes encargos são determinados localmente e não estão incluídos nos nossos preços.