Coleção em Aço Inoxidável com Molibdénio

A ISEYA JIHEI F Series é produzida em Seki City, Gifu Prefecture, o lendário centro de fabrico de lâminas do Japão. Cada faca é fabricada pela Seto Cutlery sob a supervisão de Yoshinori Seto, representante da YOSHI Knives e membro da Knifemakers’ Guild (USA).

Forjadas em aço inoxidável cromado-molibdénio 8A (HRC 58) e equipadas com um cabo Micarta Preto/Verde, esta série oferece um equilíbrio entre afiação, durabilidade e facilidade de manutenção. O polimento elegante e as linhas limpas refletem a marca da perícia japonesa, tornando estas facas indicadas tanto para cozinheiros domésticos como para profissionais.