常见问题
你们的产品是在哪里生产的？
所有刀具和磨刀石均由技艺精湛的工匠在日本手工制作。每一件作品都体现了日本工艺的精准与传承，确保持久性能与历久弥新的美感。
你们支持国际配送吗？
是的。我们提供从日本发出的全球免费配送服务。所有订单都会经过精心包装，并在 3–5 个工作日内发出。配送时间取决于您所在的地区。
价格中是否包含进口关税？
根据您所在国家/地区的规定，可能会收取关税或税费。这些费用由当地决定，未包含在我们的价格中。
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产品概述
ISEYA JIHEI 钼系列产自 岐阜县关市，该地区素以日本刀具制造的核心而闻名。由 Seto Cutlery 生产，并由 Yoshinori Seto（YOSHI Knives 代表、著名的 Knifemakers’ Guild (USA) 成员）监督，这些刀具将可靠的锋利度与精细的抛光相结合。
主要特点
小型多用刀设计： 刀刃略长为150mm，适合切片香草、修整蛋白质或处理小型蔬果。
不锈钢刀芯： 8A 铬钼钢，硬度与耐用性平衡。
经典刀柄： 黑色 Pakkawood 提供简洁外观与符合人体工学的舒适手感。
可靠的锋利度： 保持细致刀刃，适合家庭和专业厨房使用。
关市传统： 产自日本传奇的刀具制造之都。
规格
- 全长： approx. 260mm
- 刀刃长度： approx. 150mm
- 刀刃宽度（柄部）： approx. 29mm
- 刀背厚度（柄部脊）： approx. 1.2mm
- 重量： approx. 80g
- 钢材： 8A Chromium-molybdenum steel
- 硬度： HRC 58
- 刀柄： Black Pakkawood
- 产地：关市, Japan