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ISEYA JIHEI Gyuto de Molibdénio 180mm - Cabo Packer Preto

Product Overview

A série ISEYA JIHEI Molybdenum é produzida em Seki, Prefeitura de Gifu, uma região conhecida como o coração da cutelaria japonesa. Produzida pela Seto Cutlery e supervisionada por Yoshinori Seto, representante da YOSHI Knives e membro da prestigiada Knifemakers’ Guild (USA), estas facas combinam afiação confiável com um acabamento requintado.

Key Features

All-Purpose Gyuto: Tamanho ideal para a cozinha do dia a dia e uso profissional.

High-Performance Steel: Aço inoxidável 8A cromo-molibdénio com dureza HRC 58.

Professional Build: Lâmina completa com acabamento liso, combinando durabilidade e afiação.

Balanced Grip: Cabo em Pakkawood preto com excelente distribuição de peso.

Authentic Craftsmanship: Fabricado em Seki por experientes artesãos de cutelaria.

Specifications

  • Total Length: approx. 305mm
  • Blade Length: approx. 180mm
  • Blade Width (heel): approx. 41mm
  • Blade Thickness (spine at heel): approx. 2.0mm
  • Weight: approx. 170g
  • Steel: 8A Chromium-molybdenum steel
  • Hardness: HRC 58
  • Handle: Black Pakkawood
  • Origin: Seki, Japan

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Perguntas frequentes

Onde são feitos os seus produtos?

Todas as facas e pedras de afiar são feitas à mão no Japão por artesãos especializados. Cada peça reflete a precisão e a herança do artesanato japonês, garantindo um desempenho duradouro e uma beleza intemporal.

Enviam internacionalmente?

Sim. Oferecemos envio gratuito para todo o mundo a partir do Japão. Todas as encomendas são cuidadosamente embaladas e expedidas no prazo de 3–5 dias úteis. O prazo de entrega depende da sua região.

Os direitos de importação estão incluídos no preço?

Dependendo da regulamentação do seu país, podem aplicar-se direitos aduaneiros ou impostos. Estes encargos são determinados localmente e não estão incluídos nos nossos preços.