Passa alle informazioni sul prodotto
Coltello Santoku Shun

Shun

Coltello Santoku Shun

€124,00

Dettagli del prodotto

L’acciaio VG-MAX con una durezza di 61 (±1) HRC costituisce l’intero nucleo della lama fino al filo. Rivestito da 32 strati di acciaio di Damasco, il coltello presenta una struttura impareggiabile abbinata a una lama resistente, al tempo stesso dura e flessibile grazie alla sua composizione ibrida. Le lame Shun Classic hanno un’affilatura su entrambi i lati.

Il sottile manico in resistente pakkawood è realizzato nella tradizionale forma giapponese a castagna. Resine di alta qualità aggiunte al legno rendono il materiale particolarmente robusto e resistente all’umidità. La sua tipica forma a castagna assicura una presa comoda e sicura durante il taglio, grazie a un piccolo bordo sul lato destro. Il codolo integrato aumenta stabilità ed equilibrio.

Type: Santoku
Series: Shun Classic
Article no: DM-0727


Blade: Lunghezza 14 cm
Edge: Affilatura: doppio bisello
Handle: Lunghezza 11,5 cm

Handle material: Pakkawood, black

Weight: 138 g


Production: Fatto a mano
Rockwell hardness: 61 (±1) HRC
EAN 4901601413762
Category: Serie Premium

Nota: A causa della modifica del processo di marcatura del logo nel 2024, la scritta sotto il logo nero Shun verrà progressivamente cambiata da oro a platino in futuro.

Potrebbe piacerti anche

Domande frequenti

Dove sono prodotti i vostri articoli?

Tutti i coltelli e le pietre per affilare sono realizzati a mano in Giappone da abili artigiani. Ogni pezzo riflette la precisione e la tradizione dell'artigianato giapponese, garantendo prestazioni durature e una bellezza senza tempo.

Spedite a livello internazionale?

Sì. Offriamo spedizione gratuita in tutto il mondo dal Giappone. Tutti gli ordini sono accuratamente imballati e spediti entro 3–5 giorni lavorativi. I tempi di consegna dipendono dalla tua regione.

I dazi di importazione sono inclusi nel prezzo?

A seconda delle normative del tuo paese, potrebbero essere applicati dazi doganali o tasse. Questi oneri sono determinati a livello locale e non sono inclusi nei nostri prezzi.