Passa alle informazioni sul prodotto
ISEYA JIHEI Gyuto in Molibdeno 180mm - Manico Black Packer

Panoramica del Prodotto

La serie ISEYA JIHEI Molybdenum è realizzata a Seki City, Prefettura di Gifu, una regione rinomata come cuore della produzione di lame giapponesi. Prodotta da Seto Cutlery e supervisionata da Yoshinori Seto, rappresentante di YOSHI Knives e membro della prestigiosa Knifemakers’ Guild (USA), questi coltelli uniscono affilatura affidabile a una finitura raffinata.

Caratteristiche Principali

Gyuto Tuttofare: Dimensione ideale per la cucina di tutti i giorni e per uso professionale.

Acciaio ad Alte Prestazioni: Acciaio inossidabile al cromo-molibdeno 8A con durezza HRC 58.

Costruzione Professionale: Lama piena con finitura liscia, che combina durata e affilatura.

Impugnatura Bilanciata: Manico in Pakkawood nero con eccellente distribuzione del peso.

Artigianato Autentico: Realizzato a Seki City da artigiani esperti nella lavorazione dei coltelli.

Specifiche

  • Lunghezza Totale: approx. 305mm
  • Lunghezza Lama: approx. 180mm
  • Larghezza Lama (tacco): approx. 41mm
  • Spessore Lama (dorso al tacco): approx. 2.0mm
  • Peso: approx. 170g
  • Acciaio: 8A Chromium-molybdenum steel
  • Durezza: HRC 58
  • Manico: Black Pakkawood
  • Origine: Seki, Japan

Potrebbe piacerti anche

Domande frequenti

Dove sono prodotti i vostri articoli?

Tutti i coltelli e le pietre per affilare sono realizzati a mano in Giappone da abili artigiani. Ogni pezzo riflette la precisione e la tradizione dell'artigianato giapponese, garantendo prestazioni durature e una bellezza senza tempo.

Spedite a livello internazionale?

Sì. Offriamo spedizione gratuita in tutto il mondo dal Giappone. Tutti gli ordini vengono imballati con cura e spediti entro 3–5 giorni lavorativi. I tempi di consegna dipendono dalla tua regione.

I dazi all'importazione sono inclusi nel prezzo?

A seconda delle normative del tuo paese, potrebbero essere applicati dazi doganali o tasse. Questi addebiti sono determinati a livello locale e non sono inclusi nei nostri prezzi.