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ISEYA JIHEI Coltello Petty in Molibdeno 150mm - Manico in Micarta

Panoramica Del Prodotto

La serie ISEYA JIHEI Molybdenum è realizzata a Seki City, Prefettura di Gifu, una regione rinomata come cuore della produzione di lame giapponesi. Prodotta da Seto Cutlery e supervisionata da Yoshinori Seto, rappresentante di YOSHI Knives e membro della prestigiosa Knifemakers’ Guild (USA), questi coltelli uniscono un'affilatura affidabile a una finitura raffinata.

Caratteristiche Principali

Coltello Petty Più Lungo: La lama da 150mm aggiunge versatilità per affettare erbe, rifinire proteine o piccoli prodotti.

Acciaio Premium: Acciaio inox al cromo-molibdeno 8A, indurito a circa HRC 58.

Manico Elegante: Micarta nero/verde garantisce resistenza all'umidità e una presa sicura.

Affilatura Affidabile: Mantiene un filo sottile, adatto sia per cucine domestiche che professionali.

Prodotto In Giappone: Realizzato a Seki City, rinomata a livello mondiale per la sua eccellente coltelleria.

Specifiche

  • Lunghezza Totale: approx. 260mm
  • Lunghezza Lama: approx. 150mm
  • Larghezza Lama (tacco): approx. 29mm
  • Spessore Lama (dorso al tacco): approx. 1.2mm
  • Peso: approx. 85g
  • Acciaio: 8A Chromium-molybdenum steel
  • Durezza: HRC 58
  • Manico: Black/Green Micarta
  • Provenienza: Seki, Japan

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Domande frequenti

Dove sono prodotti i vostri articoli?

Tutti i coltelli e le pietre per affilare sono realizzati a mano in Giappone da abili artigiani. Ogni pezzo riflette la precisione e la tradizione dell'artigianato giapponese, garantendo prestazioni durature e una bellezza senza tempo.

Spedite a livello internazionale?

Sì. Offriamo spedizione gratuita in tutto il mondo dal Giappone. Tutti gli ordini vengono imballati con cura e spediti entro 3–5 giorni lavorativi. I tempi di consegna dipendono dalla tua regione.

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