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ISEYA JIHEI Molybdän Pettymesser 150mm - Schwarzer Packergriff
  • ISEYA JIHEI Molybdän Pettymesser 150mm - Schwarzer Packergriff
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ISEYA JIHEI Molybdän Pettymesser 150mm - Schwarzer Packergriff

SEKI ISEYA

ISEYA JIHEI Molybdän Pettymesser 150mm - Schwarzer Packergriff
€70,00

Produktübersicht

Die ISEYA JIHEI Molybdän-Serie wird in Seki City, Präfektur Gifu, einer Region, die als Herz der japanischen Messermacherkunst bekannt ist, gefertigt. Produziert von Seto Cutlery und beaufsichtigt von Yoshinori Seto, Vertreter von YOSHI Knives und Mitglied der angesehenen Knifemakers’ Guild (USA), vereinen diese Messer bewährte Schärfe mit veredelter Verarbeitung.

Wesentliche Merkmale

Petty-Messer-Design: Etwas längere 150mm Klinge, ideal zum Schneiden von Kräutern, Trimmen von Proteinen oder für kleines Gemüse.

Edelstahlkern: 8A Chrom-Molybdän-Stahl mit ausgewogener Härte und Haltbarkeit.

Klassischer Griff: Schwarzes Pakkawood sorgt für ein elegantes Aussehen und ergonomischen Komfort.

Zuverlässige Schärfe: Hält eine feine Schneide, geeignet für Heim- und Profiküchen gleichermaßen.

Seki-Tradition: Hergestellt in Japans legendärer Messermacher-Hochburg.

Spezifikationen

  • Gesamtlänge: ca. 260mm
  • Klingenlänge: ca. 150mm
  • Klingenbreite (Ferse): ca. 29mm
  • Klingendicke (Rücken an der Ferse): ca. 1.2mm
  • Gewicht: ca. 80g
  • Stahl: 8A Chromium-molybdenum steel
  • Härte: HRC 58
  • Griff: Schwarzes Pakkawood
  • Ursprung: Seki, Japan

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Häufig gestellte Fragen
Wo werden Ihre Produkte hergestellt?

Alle Messer und Wetzsteine werden in Japan von erfahrenen Handwerkern handgefertigt. Jedes Stück spiegelt die Präzision und das Erbe japanischer Handwerkskunst wider und garantiert dauerhafte Leistung sowie zeitlose Schönheit.
Versenden Sie international?

Ja. Wir bieten kostenlosen weltweiten Versand aus Japan an. Alle Bestellungen werden sorgfältig verpackt und innerhalb von 3–5 Werktagen versandt. Die Lieferzeit hängt von Ihrer Region ab.
Sind Einfuhrzölle im Preis enthalten?

Je nach den Bestimmungen Ihres Landes können Zollgebühren oder Steuern anfallen. Diese Gebühren werden vor Ort festgelegt und sind nicht in unseren Preisen enthalten.