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SEKI KANETSUNE Série KC-120 Santoku 165mm

KANETSUNE SEKI KC-120 Série AOGAMI Santoku 165mm

Présentation du produit

Le Santoku 165 mm de la série KC-120 AOGAMI est un couteau polyvalent idéal pour trancher, hacher et émincer. Son noyau en acier bleu Aogami n° 2 garantit un tranchant exceptionnel, tandis que son revêtement en acier inoxydable SUS410 offre une robustesse accrue et un entretien facile. Léger et parfaitement équilibré, il convient aussi bien à une utilisation domestique que professionnelle.

Caractéristiques principales

Conception de la lame : Santoku de 165 mm pour une utilisation polyvalente en cuisine.

Construction du manche : Manche en contreplaqué pleine soie avec mitre en acier inoxydable.

Performance de l'acier : Noyau en acier bleu (Aogami) n° 2 avec une excellente tenue de coupe.

Finition : Revêtement en acier inoxydable pour une durabilité et un entretien faciles.

Savoir-faire : Fièrement forgé à Seki, au Japon.

Caractéristiques

  • Longueur de la lame : 165 mm
  • Épaisseur de la lame : 2,0 mm
  • Acier de la lame : Âme en acier bleu (Aogami) n° 2 / Revêtement en acier inoxydable SUS410
  • HRC : 61–62
  • Type de lame : Santoku
  • Matériau du manche : Contreplaqué avec renfort en acier inoxydable
  • Origine : Seki, Japon

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Questions fréquemment posées

Où sont fabriqués vos produits ?

Tous les couteaux et pierres à aiguiser sont fabriqués à la main au Japon par des artisans qualifiés. Chaque pièce reflète la précision et l'héritage de l'artisanat japonais, garantissant des performances durables et une beauté intemporelle.

Expédiez-vous à l'international ?

Oui. Nous offrons la livraison mondiale gratuite depuis le Japon. Toutes les commandes sont soigneusement emballées et expédiées sous 3–5 jours ouvrables. Le délai de livraison dépend de votre région.

Les droits d'importation sont-ils inclus dans le prix ?

Selon la réglementation de votre pays, des droits de douane ou des taxes peuvent s’appliquer. Ces frais sont déterminés localement et ne sont pas inclus dans nos prix.