Skip to product information
ISEYA JIHEI سكين سانتوكو موليبدينوم 180mm - مقبض Micarta

نظرة عامة على المنتج

سلسلة ISEYA JIHEI Molybdenum مصنوعة في Seki City, Gifu Prefecture، منطقة مشهورة بأنها قلب صناعة السكاكين اليابانية. تنتجها Seto Cutlery وتحت إشراف Yoshinori Seto، ممثل YOSHI Knives وعضو في النقابة المرموقة Knifemakers’ Guild (USA)، تجمع هذه السكاكين بين حدّة موثوقة وتشطيب راقٍ.

الميزات الرئيسية

مقاس Santoku: نصل عريض وحافة مسطحة، مثالي لتقطيع الخضار واللحم والأسماك.

بناء معزّز: ظهر أسمك قليلاً (2.2mm) لمزيد من القوة والمتانة.

مقبض مميّز: Micarta أسود/أخضر يوفر صلابة وقبضة ومظهرًا عصريًا.

الحرفية اليابانية: تلميع ناعم وتوازن ممتاز يبرزان المهارة الحرفية.

صنع في اليابان: مصنوع في Seki City، موطن حرفيي السكاكين الماهرين.

المواصفات

  • الطول الإجمالي: approx. 300mm
  • طول النصل: approx. 180mm
  • عرض النصل (عند الكعب): approx. 46mm
  • سماكة النصل (الظهر عند الكعب): approx. 2.2mm
  • الوزن: approx. 200g
  • الصلب: 8A Chromium-molybdenum steel
  • الصلابة: HRC 58
  • المقبض: Black/Green Micarta
  • المنشأ: Seki, Japan

You may also like

Frequently asked questions

Where are your products made?

All knives and whetstones are handcrafted in Japan by skilled artisans. Each piece reflects the precision and heritage of Japanese craftsmanship, ensuring lasting performance and timeless beauty.

Do you ship internationally?

Yes. We offer complimentary worldwide shipping from Japan. All orders are carefully packaged and dispatched within 3–5 business days. Delivery time depends on your region.

Are import duties included in the price?

Depending on your country’s regulations, customs duties or taxes may apply. These charges are determined locally and are not included in our prices.