Product Overview
Seki Magoroku Damascus Bread Knife जापानी चाकू बनाने की कला की चरम सीमा का प्रतिनिधित्व करता है, जिसे पेशेवर रसोइयों की मांगों को पूरा करने और घरेलू खाना पकाने के अनुभव को बेहतर बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह चाकू जापानी तलवार की शोभा की याद दिलाने वाले शानदार Damascus-पैटर्न वाले ब्लेड के साथ तेज़ी, आराम और परिष्कृत डिज़ाइन को समाहित करता है। इसका रिवर्स-ट्रायंगल हैंडल एक सुरक्षित, स्वाभाविक पकड़ प्रदान करता है, जबकि उन्नत ब्लेड फिनिशिंग असाधारण कटिंग प्रदर्शन सुनिश्चित करती है।
Key Features
Blade Shape & Purpose: 240mm लंबे ब्लेड वाला दाँतेदार ब्रेड नाइफ़, कुरकुरी रोटियों और नाजुक पेस्ट्रियों को आसानी और सटीकता के साथ काटने के लिए तैयार किया गया।
Handle Construction: पुनः सुदृढ़ित लेमिनेटेड लकड़ी से बना एर्गोनोमिक रिवर्स-ट्रायंगल हैंडल, जो टिकाऊपन, जल-प्रतिरोध और प्राकृतिक लकड़ी जैसा एहसास प्रदान करता है।
Steel Performance: हाई-कार्बन स्टेनलेस स्टील की काटने वाली धार, स्टेनलेस स्टील क्लैडिंग के साथ, जो तीक्ष्णता, लचीलापन और क्षरण प्रतिरोध को मिलाती है।
Finish: ब्लेड की सतह पर प्रभावशाली Damascus पैटर्न, पारंपरिक जापानी तलवारों की शिल्पकला को दर्शाता है।
Craftsmanship: श्रेष्ठ तीक्ष्णता के लिए नव-विकसित "Suki" और एज-फिनिशिंग तकनीकों के साथ सटीक शार्पनिंग।
Made in Japan: जापान में बारीकी से ध्यान देकर निर्मित, जो अतुलनीय गुणवत्ता और दीर्घायु सुनिश्चित करता है।
Specifications
- Total Length: 368mm
- Blade Length: 240mm
- Blade Thickness: 2mm
- Blade Width: 29mm
- Handle Height: 23mm
- Weight: 275g
- Cutting Edge: High-carbon stainless steel
- Cladding: Stainless steel composite
- Bolster & End Cap: Stainless steel
- Handle: Reinforced laminated wood
- Country of Origin: Japan
