Skip to product information
ISEYA JIHEI سكين غيوتو موليبدينوم 210mm - مقبض ميكارتا

نظرة عامة على المنتج

سلسلة ISEYA JIHEI Molybdenum مصنوعة في Seki City, Gifu Prefecture، وهي منطقة مشهورة كقلب صناعة النصل اليابانية. تُنتَج بواسطة Seto Cutlery وتحت إشراف Yoshinori Seto، ممثل YOSHI Knives وعضو في Knifemakers’ Guild (USA)، تجمع هذه السكاكين بين حدّة موثوقة وتشطيب مصقول.

الميزات الرئيسية

Gyuto مطوّل: نصل أطول بطول 210mm للمرونة والكفاءة في مهام التحضير الأكبر.

فولاذ عالي الأداء: فولاذ كروم-موليبيدنوم 8A مقاوم للصدأ، مُقسوٍ إلى HRC 58.

مقبض مريح: مقبض Micarta أسود/أخضر للقوة والراحة ومقاومة الماء.

حاد ومتقن التحمل: هندسة متوازنة تضمن أداء قطع مستقرًا.

صنع في Seki: مصنوع بفخر في عاصمة تصنيع السكاكين في اليابان.

المواصفات

  • الطول الإجمالي: approx. 330mm
  • طول النصل: approx. 210mm
  • عرض النصل (الكعب): approx. 45mm
  • سمك النصل (الظهر عند الكعب): approx. 2.0mm
  • الوزن: approx. 185g
  • الفولاذ: 8A Chromium-molybdenum steel
  • الصلابة: HRC 58
  • المقبض: Black/Green Micarta
  • المنشأ: Seki, Japan

You may also like

Frequently asked questions

Where are your products made?

All knives and whetstones are handcrafted in Japan by skilled artisans. Each piece reflects the precision and heritage of Japanese craftsmanship, ensuring lasting performance and timeless beauty.

Do you ship internationally?

Yes. We offer complimentary worldwide shipping from Japan. All orders are carefully packaged and dispatched within 3–5 business days. Delivery time depends on your region.

Are import duties included in the price?

Depending on your country’s regulations, customs duties or taxes may apply. These charges are determined locally and are not included in our prices.