Skip to product information
ISEYA JIHEI سكين غيوتو من موليبدينوم 180mm - مقبض Micarta

نظرة عامة على المنتج

سلسلة ISEYA JIHEI من الفاناديوم والموليبدينوم مصنوعة في مدينة Seki بمقاطعة Gifu، وهي منطقة تشتهر بكونها قلب صناعة السكاكين اليابانية. تُنتَج بواسطة Seto Cutlery وتحت إشراف Yoshinori Seto، ممثل YOSHI Knives وعضو في Knifemakers’ Guild (USA)، تجمع هذه السكاكين بين حدّة موثوقة وتشطيب مُتقَن.

الميزات الرئيسية

Gyuto متعددة الاستخدامات: سكين كلاسيكي للاستخدام العام مثالي للتقطيع، والفرم، والتقطيع إلى شرائح.

نصل قوي: ظهر بسماكة 2.0mm يوفر صلابة مع الحفاظ على دقة القطع.

مقبض متين: مقبض Micarta أسود/أخضر يضمن متانة وثبات قبضة آمن.

تشطيب احترافي: توازن الوزن واللمعان المصقول يعززان أداء القطع.

صنع في اليابان: مُطْرَق في Seki، مدينة ذات تراث يمتد لقرون في صناعة السكاكين.

المواصفات

  • الطول الكلي: approx. 305mm
  • طول النصل: approx. 180mm
  • عرض النصل (عند الكعب): approx. 41mm
  • سماكة النصل (الظهر عند الكعب): approx. 2.0mm
  • الوزن: approx. 175g
  • الفولاذ: 8A Chromium-molybdenum steel
  • الصلابة: HRC 58
  • المقبض: Micarta أسود/أخضر
  • المنشأ: Seki, Japan

You may also like

Frequently asked questions

Where are your products made?

All knives and whetstones are handcrafted in Japan by skilled artisans. Each piece reflects the precision and heritage of Japanese craftsmanship, ensuring lasting performance and timeless beauty.

Do you ship internationally?

Yes. We offer complimentary worldwide shipping from Japan. All orders are carefully packaged and dispatched within 3–5 business days. Delivery time depends on your region.

Are import duties included in the price?

Depending on your country’s regulations, customs duties or taxes may apply. These charges are determined locally and are not included in our prices.