Ürün Genel Bakış
Sannoike serisi, Japonya'nın doğal manzaralarının güzelliğine ve gücüne bir övgü niteliğindedir, adı Sannoike—Mt. Ontake zirvesindeki bir krater gölünden almıştır. Niigata Eyaleti, Sanjo Şehrinde dövülmüş olan her bir bıçak, bölgenin köklü kesici alet yapım geleneğini yansıtır. Bu Santoku, VG-10 paslanmaz çelik çekirdekli ve 17 katmanlı Damas kaplamalı çarpıcı bir keseceğe sahiptir; HRC 60+ seviyesinde üstün kesme kenarı dayanımı sunar. Entegre paslanmaz çelik sap, denge, dayanıklılık ve modern zarafeti bir arada sunarak hem profesyonel şefler hem de seçkin ev aşçıları için güvenilir bir eşlikçi yapar.
Temel Özellikler
Çok Yönlü Santoku Tasarımı
Santoku, “üç erdem” (et, balık ve sebze) anlamına gelir; geniş bir ağza ve sivri bir uca sahip çok amaçlı bir profile sahiptir—günlük mutfak işleri için idealdir.
Üstün Damas Kesecek
VG-10 paslanmaz çelik kesme çekirdeği üzerinde 17 katmanlı Damas ile işlenmiş olan kesecek, olağanüstü keskinlik, dayanıklılık ve korozyon direncini zarif, dalgalı bir desenle birleştirir.
Uzun Süreli Kenar Dayanımı
HRC 60±0.5 sertliğe kadar sertleştirilmiş olan kesecek, profesyonel sınıfı kenar performansı sunar ve sık kullanım altında bile uzun süre keskin kalır.
Dikişsiz Paslanmaz Çelik Sap
SUS304 paslanmaz çelikten üretilen entegre sap, dayanıklılık, hijyen ve mükemmel ağırlık dengesi sağlar; ayrıca şık, modern bir estetik sunar.
Sanjo'dan Usta İşçilik
Yüzyıllık geleneğe sahip Japon kesici alet üretim merkezlerinden biri olan Sanjo Şehrindeki ustalar tarafından özenle üretilmiştir.
Doğadan İlham Alınmıştır
Seri adıyla Sannoike—Mt. Ontake üzerindeki bir krater gölü—doğal güzellik ile geleneksel Japon bıçak yapımının birleşimini simgeler.
Teknik Özellikler
-
Toplam Uzunluk: 295 mm
-
Bıçak Uzunluğu: 170 mm
-
Bıçak Kalınlığı: 1.8 mm
-
Ağırlık: 220 g
-
Çekirdek Çelik: VG-10 Paslanmaz Çelik
-
Kaplama: 17 katmanlı Damas Paslanmaz Çelik
-
Sertlik: HRC 60±0.5
-
Sap: SUS304 Paslanmaz Çelik
-
Kılıf: Yok
-
Menşei: Japonya'da Üretilmiştir (Niigata Eyaleti, Sanjo Şehri)
