{"product_id":"sakai-takayuki-33-layer-damascus-vg10-santoku-180mm","title":"SAKAI TAKAYUKI 33 Katmanlı Damascus VG10 SANTOKU 180mm","description":"\u003ch4\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-780d3390-7fff-15c6-70d9-a3acc598704d\"\u003e\u003cspan\u003eÜrün Genel Bakışı\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSakai Takayuki 33 Katmanlı Damascus VG10 Santoku 180mm, et, balık ve sebzeleri aynı hassasiyetle işleyebilecek çok yönlü bir Japon mutfak bıçağıdır.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÇekirdeğinde olağanüstü keskinliği, uzun süreli kenar dayanımını ve mükemmel korozyon direnciniyle tanınan VG-10 paslanmaz çelik bulunur. Bu yüksek performanslı çekirdek, üstün kesim performansı, dayanıklılık ve görsel zarafet sunan 33 katmanlı paslanmaz Damascus çelikle kaplanmıştır.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBıçak, geleneksel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTsuchime (çekiçlenmiş) yüzey\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e özelliğine sahiptir; bu, Japon zanaatkârlığının bir simgesidir. Çekiçlenmiş dokusu yalnızca bıçağın görünümünü iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda yiyeceklerin yapışmasını azaltır ve dövme yoğunluğunu artırarak bıçağın dayanımını güçlendirir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-e410ced1-7fff-96b5-2a9a-17a5f6a93dfb\"\u003e\u003cspan\u003eÖne Çıkan Özellikler\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cstrong\u003e33 Katmanlı Damascus Yapı\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eBirden fazla paslanmaz çelik katmanı, VG-10 çekirdeği etrafında dövme kaynak yapılarak keskinlik, dayanıklılık ve zarif güzellik açısından ideal bir denge sağlanır.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVG-10 Paslanmaz Çelik Çekirdek\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eSertlik ve kenar dayanımı açısından yüksek itibara sahip VG-10, paslanmaya karşı dirençli ve bakımı kolay kalırken hassas, temiz kesimler sağlar.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGeleneksel Tsuchime (Çekiçlenmiş) Yüzey\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eÇekiç desenleri dövme dayanımını artırır ve yiyecek yapışmasını azaltır; işlevsel performansı otantik Japon estetiğiyle birleştirir.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÇok Amaçlı Kullanım İçin Santoku Bıçak\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eDilme, doğrama ve kıyma işleri için tasarlanmış Santoku profili, bu bıçağı günlük mutfak görevleri için mükemmel bir genel seçenek haline getirir.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cstrong\u003eYüksek Sertlik ve Uzun Süreli Keskinlik\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eHRC 60–62 sertliğe sahip bıçak, sık kullanımda bile keskin, tutarlı bir ağız korur.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePremium Maun Sap\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eErgonomik şekilli maun sap, mükemmel denge, konfor ve zarif bir görünüm sağlar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-8d423504-7fff-c01f-eeea-6ba0caf45c45\"\u003eÖzellikler\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eBıçak Tipi:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Santoku Bıçak\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eBıçak Malzemesi:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e VG-10 Çekirdek, 33 Katmanlı Damascus Paslanmaz Çelik\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eBıçak Sertliği:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e HRC 60–62\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eBileme:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Çift Bileme\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eBıçak Uzunluğu:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 180mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eBıçak Yüksekliği:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 47mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eBıçak Kalınlığı:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1.9mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eKovan Malzemesi:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Paslanmaz Çelik\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eSap Malzemesi:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Maun\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eSap Uzunluğu:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 121mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eAğırlık:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 190g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAKAI TAKAYUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48038951256296,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/9274\/4680\/files\/SAKAI_TAKAYUKI_SANTOKU_180mm_4.png?v=1775197217","url":"https:\/\/the-artisan-japan.com\/tr\/products\/sakai-takayuki-33-katli-damaskus-vg10-santoku-180mm","provider":"The Artisan Japan","version":"1.0","type":"link"}