{"product_id":"iseya-jihei-f-series-307026","title":"Couteau d'office ISEYA JIHEI en molybdène 120 mm - Manche en Micarta","description":"\u003ch4\u003e Présentation du produit\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eLa série ISEYA JIHEI Molybdenum est fabriquée à\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSeki, dans la préfecture de Gifu\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, région réputée pour être le berceau de la coutellerie japonaise. Produites par Seto Cutlery et supervisées par\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eYoshinori Seto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, représentant de YOSHI Knives et membre de la prestigieuse\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eGuilde des couteliers (États-Unis)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, ces lames allient un tranchant exceptionnel à des finitions raffinées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e Caractéristiques principales\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCouteau d'office compact\u003c\/strong\u003e : Conçu pour peler, parer et réaliser des travaux de précision sur les fruits et légumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAcier de haute qualité\u003c\/strong\u003e : Forgé à partir d'acier inoxydable au chrome-molybdène 8A, trempé à environ HRC 58.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePoignée unique\u003c\/strong\u003e : Le Micarta noir\/vert offre durabilité, résistance à l'eau et un aspect moderne et attrayant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFinition soignée\u003c\/strong\u003e : Le polissage lisse et le profil élégant de la lame reflètent le savoir-faire japonais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué au Japon\u003c\/strong\u003e : Conçu dans la ville de Seki, rendant hommage à des siècles de tradition dans la fabrication de lames.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e Caractéristiques\u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eLongueur totale : environ 225 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eLongueur de la lame : environ 120 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eLargeur de la lame (talon) : env. 21 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eÉpaisseur de la lame (au niveau du talon) : environ 1,2 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003ePoids : environ 80 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eAcier : Acier au chrome-molybdène 8A\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eDureté : HRC 58\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003ePoignée : Micarta noir\/vert\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eOrigine : Seki, Japon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SEKI ISEYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47705608159464,"sku":"307026","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/9274\/4680\/files\/ISEYA_f-1.png?v=1759368445","url":"https:\/\/the-artisan-japan.com\/fr\/products\/iseya-jihei-f-serie-307026","provider":"The Artisan Japan","version":"1.0","type":"link"}