{"product_id":"iseya-jihei-f-series-307030","title":"ISEYA JIHEI Santoku de Molibdeno 180mm - Mango Micarta","description":"\u003ch4\u003e Descripción general del producto\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa serie ISEYA JIHEI Molybdenum se fabrica en\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ela ciudad de Seki, prefectura de Gifu\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, región reconocida como el corazón de la cuchillería japonesa. Producida por Seto Cutlery y bajo la supervisión de\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eYoshinori Seto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, representante de YOSHI Knives y miembro del prestigioso\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eGremio de Cuchilleros (EE. UU.)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, esta colección combina un filo excepcional con un acabado impecable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eCaracterísticas clave\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Santoku\u003c\/strong\u003e : Hoja ancha y filo plano, ideal para picar verduras, carne y pescado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConstrucción reforzada\u003c\/strong\u003e : lomo ligeramente más grueso (2,2 mm) para mayor resistencia y durabilidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMango distintivo\u003c\/strong\u003e : La micarta negra\/verde proporciona resistencia, agarre y una estética moderna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eArtesanía japonesa\u003c\/strong\u003e : El pulido suave y el excelente equilibrio resaltan la habilidad artesanal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHecho en Japón\u003c\/strong\u003e : Forjado en la ciudad de Seki, cuna de maestros cuchilleros.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003ePresupuesto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eLongitud total: aprox. 300 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eLongitud de la hoja: aprox. 180 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eAncho de la hoja (talón): aprox. 46 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eGrosor de la hoja (lomo en el talón): aprox. 2,2 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003ePeso: aprox. 200 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eAcero: Acero al cromo-molibdeno 8A\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eDureza: HRC 58\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eMango: Micarta negra\/verde\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eOrigen: Seki, Japón\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SEKI ISEYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47705627099368,"sku":"307030","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/9274\/4680\/files\/ISEYA_f-5.png?v=1759367721","url":"https:\/\/the-artisan-japan.com\/es\/products\/iseya-jihei-f-serie-307035","provider":"The Artisan Japan","version":"1.0","type":"link"}