{"product_id":"iseya-jihei-a-series-307002","title":"Cuchillo pequeño ISEYA JIHEI de molibdeno de 150 mm con mango Packer negro","description":"\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eDescripción general del producto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa serie ISEYA JIHEI Molybdenum se fabrica en\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ela ciudad de Seki, prefectura de Gifu\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, región reconocida como el corazón de la cuchillería japonesa. Producida por Seto Cutlery y bajo la supervisión de\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eYoshinori Seto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, representante de YOSHI Knives y miembro del prestigioso\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eGremio de Cuchilleros (EE. UU.)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, esta colección combina un filo excepcional con un acabado impecable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eCaracterísticas clave\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDiseño del cuchillo Petty\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eHoja ligeramente más larga de 150 mm, ideal para cortar hierbas, recortar proteínas o productos pequeños.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNúcleo de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eacero al cromo-molibdeno 8A con dureza y durabilidad equilibradas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMango clásico\u003c\/strong\u003e : La\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003emadera Pakkawood negra proporciona un aspecto elegante y una comodidad ergonómica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFilo fiable\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eMantiene un filo fino adecuado tanto para cocinas domésticas como profesionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTradición Seki\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eProducido en la legendaria capital japonesa de la fabricación de cuchillas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003ePresupuesto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eLongitud total:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 260 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 150 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eAncho de la hoja (talón):\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 29 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eGrosor de la hoja (lomo en el talón):\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 1,2 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003ePeso:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 80 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eAcero:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eAcero al cromo-molibdeno 8A\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eDureza:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eHRC 58\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eMango: Madera\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePakka negra\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e Origen: Seki, Japón\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SEKI ISEYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47705605472488,"sku":"307002","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/9274\/4680\/files\/ISEYA_a-2.png?v=1759368795","url":"https:\/\/the-artisan-japan.com\/es\/products\/iseya-jihei-a-serie-307003","provider":"The Artisan Japan","version":"1.0","type":"link"}