{"title":"SENZO","description":"","products":[{"product_id":"senzo-bd-05","title":"SENZO Negro Cuchillo De Chef De Acero Damasco 200mm","description":"\u003ch4\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-780d3390-7fff-15c6-70d9-a3acc598704d\"\u003e\u003cspan\u003eDescripción general del producto\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLos cuchillos de SUNCRAFT han sido admirados por muchas personas y chefs en Japón, así como en otros países. La serie de cuchillos \"MOKA\" ha sido diseñada por el reconocido diseñador Motomi Kawakami y ganó el Good Design Award en 2008. La serie de cuchillos \"MU\" ha sido diseñada por los diseñadores italianos Paola Carallo y Jacopo Romano, y ha sido muy apreciada por el chef Pietro Leemann, jefe de cocina del restaurante con una estrella Michelin \"Joia\" en Milán, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl cuchillo de chef SENZO Black Damascus de 200 mm es un cuchillo de cocina versátil de hoja larga, diseñado tanto para trabajos de precisión como para cortes potentes.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSu perfil delgado, hoja extendida y punta afilada permiten manejar con eficacia todo, desde hierbas cortadas finamente hasta grandes piezas de carne.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa hoja presenta un acabado Damascus negro profundo con patrones ondulados que recuerdan a las espadas japonesas elaboradas a mano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn su núcleo se encuentra acero inoxidable VG10 premium, conocido por su afilado y su excelente retención del filo a largo plazo.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa hoja está construida con 69 capas de acero inoxidable laminado—aceros duros y blandos laminados alrededor del núcleo VG10—para crear el llamativo patrón Damascus único de cada cuchillo.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEsta construcción ofrece un rendimiento de corte excepcional, menor resistencia y una durabilidad impresionante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCombinado con un mango octagonal tradicional hecho de madera laminada reforzada, el cuchillo reúne agarre ergonómico, estética japonesa y tecnología moderna de hoja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-e410ced1-7fff-96b5-2a9a-17a5f6a93dfb\"\u003e\u003cspan\u003eCaracterísticas principales\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo de chef largo multipropósito — preciso y potente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIdeal para cortar carne, picar verduras y trabajos detallados con la punta, con una sensación flexible que se afila fácilmente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHoja Damascus negra — elegante y funcional\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa construcción de 69 capas produce hermosos patrones ondulados al tiempo que minimiza la resistencia al corte y que los alimentos se peguen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero núcleo VG10 — afilado premium con excelente retención\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa aleación inoxidable con alto contenido de carbono, cobalto y vanadio garantiza durabilidad, estabilidad del filo y resistencia a la corrosión.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConstrucción Damascus de 69 capas\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVG10 entre aceros inoxidables duros\/blandos alternados más capas DP, creando un total de 69 capas forjadas.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMango japonés tradicional octagonal\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDiseñado ergonómicamente para un agarre seguro—cómodo incluso durante preparaciones prolongadas en la cocina.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMango de pakkawood reforzado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMadera dura laminada en negro y marrón con un anillo de fibra blanca en contraste para mayor durabilidad, resistencia a la humedad y un toque de diseño.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-8d423504-7fff-c01f-eeea-6ba0caf45c45\"\u003eEspecificaciones\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLongitud total: aprox. 333 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLongitud de la hoja: aprox. 200 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAnchura de la hoja: aprox. 52 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGrosor del mango: aprox. 21 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePeso: aprox. 140 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoja: núcleo VG10, acero inoxidable Damascus oscuro de 69 capas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMango: madera laminada reforzada (negro y marrón) con anillo de fibra blanca\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOrigen: Fabricado en Japón\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCuidado: lavar a mano solamente; no apto para lavavajillas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SENZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48007798161640,"sku":"BD−05","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/9274\/4680\/files\/4971884228216-1.jpg?v=1768999137"},{"product_id":"senzo-bd-08","title":"SENZO Negro Damasco Bunka 165mm","description":"\u003ch4\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-780d3390-7fff-15c6-70d9-a3acc598704d\"\u003e\u003cspan\u003eDescripción general del producto\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eLos cuchillos de SUNCRAFT han sido admirados por muchas personas y chefs en Japón, así como en otros países. La serie de cuchillos \"MOKA\" fue diseñada por el reconocido diseñador Motomi Kawakami y ganó el Good Design Award en 2008. La serie de cuchillos \"MU\" fue diseñada por los diseñadores italianos Paola Carallo y Jacopo Romano, y fue muy apreciada por el chef Pietro Leemann, jefe de cocina del restaurante con una estrella Michelin \"Joia\" en Milán, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEl Bunka SENZO Black Damascus de 165 mm combina la estética tradicional japonesa con la tecnología moderna de las hojas.\u003cbr\/\u003eCon un llamativo acabado oscuro de Damasco y un aspecto artesanal que recuerda a los clásicos cuchillos japoneses forjados, este Bunka ofrece elegancia y un potente rendimiento de corte.\u003cbr\/\u003eEn su núcleo se encuentra acero inoxidable VG10, un acero premium con alto contenido de carbono reconocido por su excelente filo, retención del corte y resistencia al desgaste. El núcleo de VG10 está recubierto por 33 capas de acero inoxidable blando y duro por cada lado, más una capa DP, formando un total de 69 capas. A medida que las capas se pulen y se afilan, revelan el icónico patrón ondulado de Damasco; cada cuchillo muestra una ondulación única, similar a la de una espada, a lo largo de la hoja.\u003cbr\/\u003ePara realzar aún más el diseño, el acero tiene un acabado en un tono negro profundo para una presencia elegante y refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-e410ced1-7fff-96b5-2a9a-17a5f6a93dfb\"\u003e\u003cspan\u003eCaracterísticas clave\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePerfil Bunka — rendimiento versátil para el día a día\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa hoja ancha y la punta afilada estilo kiritsuke destacan en el corte de verduras, carnes y cortes de precisión.\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHoja de Damasco negro — belleza impactante y funcional\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl acero laminado forma un patrón fluido que reduce que los alimentos se peguen y mejora la suavidad del corte.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAcero núcleo VG10 — un filo que dura\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl acero inoxidable japonés de alta calidad mezclado con cobalto, vanadio y carbono ofrece un filo preciso y un rendimiento duradero.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eConstrucción de Damasco de 69 capas\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl núcleo de VG10 envuelto con capas alternas duras y blandas proporciona resistencia, flexibilidad y el característico patrón ondulado.\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMango octagonal tradicional\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAgarre cómodo y seguro inspirado en la artesanía japonesa.\u003cbr\/\u003eFabricado con madera laminada reforzada, combinando ricos tonos marrón y negro con un detalle de anillo de fibra blanca: duradero, estable y resistente a la humedad.\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSensación artesanal con durabilidad moderna\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEstilo clásico en un formato contemporáneo, adecuado tanto para cocinas profesionales como para uso doméstico.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-8d423504-7fff-c01f-eeea-6ba0caf45c45\"\u003eEspecificaciones\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eLongitud total: aprox. 305 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eLongitud de la hoja: aprox. 165 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eGrosor de la hoja: —\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003ePeso: aprox. 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eAcero de la hoja: núcleo VG10, acero inoxidable oscuro de Damasco de 69 capas\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eMango: madera laminada reforzada (negro y marrón) con anillo de fibra blanca\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eOrigen: Fabricado en Japón\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003eCuidado: lavar solo a mano; no usar en lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SENZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48015932621032,"sku":"BD−08","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/9274\/4680\/files\/BD-08.jpg?v=1769168886"},{"product_id":"senzo-bd-04","title":"SENZO Santoku Damasco Negro  167mm","description":"\u003ch4\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-780d3390-7fff-15c6-70d9-a3acc598704d\"\u003e\u003cspan\u003eDescripción general del producto\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eLos cuchillos de SUNCRAFT han sido admirados por muchas personas y chefs en Japón, así como en otros países. La serie de cuchillos \"MOKA\" fue diseñada por el reconocido diseñador Motomi Kawakami y ganó el premio Good Design en 2008. La serie de cuchillos \"MU\" fue diseñada por los diseñadores italianos Paola Carallo y Jacopo Romano, y fue muy apreciada por el chef Pietro Leemann, chef principal del restaurante con una estrella Michelin \"Joia\" en Milán, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl SENZO Black Damascus Santoku 167mm es un cuchillo de cocina versátil y multifunción, diseñado para cocinar a diario sin esfuerzo.\u003cbr\/\u003e“Santoku” significa “tres virtudes”, en referencia a su capacidad para trabajar carne, pescado y verduras con la misma facilidad, lo que lo convierte en uno de los estilos de cuchillo japonés más utilizados tanto en cocinas domésticas como profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl combinar el carácter rústico de las hojas tradicionales japonesas forjadas a mano con la moderna tecnología del acero, este Santoku presenta un impresionante acabado Damascus oscuro.\u003cbr\/\u003eEn su núcleo se encuentra acero inoxidable VG10, un acero premium con alto contenido de carbono conocido por su filo duradero y su rendimiento de corte superior.\u003cbr\/\u003eLa hoja está construida con 69 capas alternadas de aceros inoxidables blandos y duros, además de una capa DP que rodea el núcleo VG10. A medida que la hoja se afila y pule, estas capas revelan un patrón ondulado único que recuerda al hamon de las katanas japonesas.\u003cbr\/\u003eLa hoja tiene un tratamiento negro intenso que crea una apariencia elegante y refinada, realzando su sofisticada textura Damascus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-e410ced1-7fff-96b5-2a9a-17a5f6a93dfb\"\u003e\u003cspan\u003eCaracterísticas principales\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5\u003ePerfil Santoku — auténtico todoterreno para el día a día\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para picar verduras, cortar carne y preparar pescado: la forma de hoja más popular de Japón.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eHoja Black Damascus — belleza con rendimiento\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLos llamativos patrones ondulados de los aceros laminados reducen la adherencia de los alimentos y ofrecen cortes suaves y limpios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAcero del núcleo VG10 — extremadamente afilado con excelente retención\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAleación de acero inoxidable de alta calidad con cobalto, vanadio y carbono para una gran durabilidad del filo y resistencia al desgaste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eConstrucción Damascus de 69 capas\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eNúcleo VG10 recubierto con 33 capas de acero inoxidable blando\/duro a cada lado, además de una capa DP: un total de 69 capas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMango octogonal tradicional\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAgarre cómodo y seguro inspirado en la artesanía japonesa clásica.\u003cbr\/\u003eFabricado con madera laminada reforzada en negro y marrón, con un anillo decorativo de fibra blanca para mayor durabilidad y estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eSensación artesanal y durabilidad moderna\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eUna herramienta premium creada para chefs que valoran la estética tradicional y el alto rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-8d423504-7fff-c01f-eeea-6ba0caf45c45\"\u003eEspecificaciones\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLongitud total: aprox. 297 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud de la hoja: aprox. 167 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAncho: aprox. 50 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrosor: aprox. 21 mm (mango)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 145 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcero de la hoja: núcleo VG10, acero inoxidable Dark Damascus de 69 capas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango: madera laminada reforzada (negro y marrón) con anillo de fibra blanca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigen: Hecho en Japón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuidado: lavar a mano solamente; no apto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SENZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48015932817640,"sku":"BD−04","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/9274\/4680\/files\/BD-04.jpg?v=1769169189"},{"product_id":"senzo-bd-03","title":"SENZO Damasco Negro Santoku 143mm","description":"\u003ch4\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-780d3390-7fff-15c6-70d9-a3acc598704d\"\u003e\u003cspan\u003eDescripción general del producto\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eLos cuchillos de SUNCRAFT han sido admirados por muchas personas y chefs en Japón, así como en otros países. La serie de cuchillos \"MOKA\" fue diseñada por el reconocido diseñador Motomi Kawakami y ganó el premio Good Design en 2008. La serie de cuchillos \"MU\" fue diseñada por los diseñadores italianos Paola Carallo y Jacopo Romano, y fue muy apreciada por el chef Pietro Leemann, chef principal del restaurante \"Joia\", con una estrella Michelin, en Milán, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Santoku SENZO Black Damascus 143mm es un cuchillo de cocina compacto y multiusos, diseñado para ofrecer versatilidad en el uso diario.\u003cbr\/\u003e«Santoku» se traduce como «tres virtudes», en referencia a su idoneidad para carne, pescado y verduras, lo que lo convierte en el estilo de hoja más utilizado en los hogares japoneses y en una herramienta de confianza entre los chefs profesionales.\u003cbr\/\u003eEste Santoku más pequeño ofrece un excelente control y maniobrabilidad, especialmente en cocinas con espacio limitado o al trabajar con ingredientes más pequeños. A pesar de su perfil compacto, ofrece el mismo alto rendimiento y capacidad de corte que los modelos de tamaño completo.\u003cbr\/\u003eLa hoja combina la estética tradicional japonesa con acero moderno para cuchillas, con un llamativo acabado Damascus oscuro.\u003cbr\/\u003eEn el centro se encuentra acero inoxidable VG10, reconocido por su excepcional filo, retención del corte y resistencia al desgaste.\u003cbr\/\u003eLa hoja está fabricada con 69 capas de acero inoxidable: aceros blandos y duros laminados alrededor del núcleo VG10 con una capa adicional de DP, para revelar un patrón ondulado único que recuerda al hamon de la katana japonesa.\u003cbr\/\u003eCada hoja muestra texturas Damascus únicas, ya que las capas quedan expuestas durante el pulido.\u003cbr\/\u003eAcabada en un negro profundo, la hoja tiene una elegancia refinada y sobria que la distingue de los cuchillos Damascus estándar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-e410ced1-7fff-96b5-2a9a-17a5f6a93dfb\"\u003e\u003cspan\u003eCaracterísticas principales\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5\u003eSantoku compacto — cuchillo multiusos perfecto para el día a día\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para cortar verduras, rebanar carne y preparar pescado, especialmente en espacios reducidos de preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eHoja Black Damascus — distintiva y funcional\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLos patrones ondulados de 69 capas reducen la fricción y que los alimentos se peguen, garantizando un corte más limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNúcleo de acero VG10 — filo extremadamente afilado con durabilidad prolongada\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eAleación de acero inoxidable de alta gama con carbono, cobalto, vanadio y cromo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eConstrucción Damascus de 69 capas\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eNúcleo VG10 rodeado de capas de aceros inoxidables duros\/blandos y acero DP para una resistencia y belleza superiores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMango octogonal tradicional\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEl mango ergonómico se adapta de forma cómoda y segura a la mano—excelente para trabajos de precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMango laminado de madera premium\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eFabricado con contrachapado reforzado en negro y marrón, con un anillo de fibra blanca, ofrece durabilidad y un carácter visual distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-8d423504-7fff-c01f-eeea-6ba0caf45c45\"\u003eEspecificaciones\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLongitud total: aprox. 260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud de la hoja: aprox. 143 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAncho: aprox. 37 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrosor: aprox. 19 mm (mango)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 85 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcero de la hoja: núcleo VG10, acero inoxidable Damascus oscuro de 69 capas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango: madera laminada reforzada (negro y marrón) con anillo de fibra blanca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigen: Fabricado en Japón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuidados: lavar a mano solamente; no apto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SENZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48015932850408,"sku":"BD−03","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/9274\/4680\/files\/BD-03.jpg?v=1769169271"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/9274\/4680\/collections\/senzo_black006.jpg?v=1768998179","url":"https:\/\/the-artisan-japan.com\/es\/collections\/senzo.oembed","provider":"The Artisan Japan","version":"1.0","type":"link"}