{"title":"Una serie","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eColección de acero inoxidable con molibdeno\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eserie ISEYA JIHEI A\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ese produce en\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ela ciudad de Seki, prefectura de Gifu\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, el legendario centro japonés de fabricación de cuchillos. Cada cuchillo es fabricado por\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSeto Cutlery\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ebajo la supervisión de\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eYoshinori Seto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, representante de YOSHI Knives y miembro del Gremio de Fabricantes de Cuchillos (EE. UU.).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eElaborados con\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eacero inoxidable al cromo-molibdeno 8A (HRC 58)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ey con\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003emango de madera pakkawood negra\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, estos cuchillos ofrecen un equilibrio perfecto entre filo, durabilidad y facilidad de mantenimiento. Su elegante pulido y líneas puras reflejan la maestría artesanal japonesa, lo que los convierte en la opción ideal tanto para cocineros aficionados como profesionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"iseya-jihei-a-series-307001","title":"Cuchillo pequeño ISEYA JIHEI de molibdeno de 120 mm con mango Packer negro","description":"\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eDescripción general del producto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa serie ISEYA JIHEI Molybdenum se fabrica en\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ela ciudad de Seki, prefectura de Gifu\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, región reconocida como el corazón de la cuchillería japonesa. Producida por Seto Cutlery y bajo la supervisión de\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eYoshinori Seto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, representante de YOSHI Knives y miembro del prestigioso\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eGremio de Cuchilleros (EE. UU.)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, esta colección combina un filo excepcional con un acabado impecable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e Características clave\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDiseño de cuchillo pequeño\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePerfecto para frutas pequeñas, verduras y tareas de corte que requieren precisión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAcero duradero\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eForjado en acero inoxidable al cromo-molibdeno 8A, endurecido a aproximadamente HRC 58.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMango cómodo\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEl mango de madera Pakkawood negra garantiza durabilidad, equilibrio y un agarre seguro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAcabado maestro\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEl pulido suave y el perfil elegante encarnan la artesanía japonesa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHecho en Japón\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eProducido con orgullo en la ciudad de Seki, honrando siglos de tradición.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003ePresupuesto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eLongitud total:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 225 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 120 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eAncho de la hoja (talón):\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 21 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eGrosor de la hoja (lomo en el talón):\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 1,2 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003ePeso:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 75 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eAcero:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eAcero al cromo-molibdeno 8A\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eDureza:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eAPROX. HRC 58\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eMango: Madera\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePakka negra\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e Origen: Seki, Japón\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SEKI ISEYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47705603834088,"sku":"307001","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/9274\/4680\/files\/ISEYA_a-1.png?v=1759368810"},{"product_id":"iseya-jihei-a-series-307002","title":"Cuchillo pequeño ISEYA JIHEI de molibdeno de 150 mm con mango Packer negro","description":"\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eDescripción general del producto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa serie ISEYA JIHEI Molybdenum se fabrica en\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ela ciudad de Seki, prefectura de Gifu\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, región reconocida como el corazón de la cuchillería japonesa. Producida por Seto Cutlery y bajo la supervisión de\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eYoshinori Seto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, representante de YOSHI Knives y miembro del prestigioso\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eGremio de Cuchilleros (EE. UU.)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, esta colección combina un filo excepcional con un acabado impecable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eCaracterísticas clave\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDiseño del cuchillo Petty\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eHoja ligeramente más larga de 150 mm, ideal para cortar hierbas, recortar proteínas o productos pequeños.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNúcleo de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eacero al cromo-molibdeno 8A con dureza y durabilidad equilibradas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMango clásico\u003c\/strong\u003e : La\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003emadera Pakkawood negra proporciona un aspecto elegante y una comodidad ergonómica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFilo fiable\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eMantiene un filo fino adecuado tanto para cocinas domésticas como profesionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTradición Seki\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eProducido en la legendaria capital japonesa de la fabricación de cuchillas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003ePresupuesto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eLongitud total:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 260 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 150 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eAncho de la hoja (talón):\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 29 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eGrosor de la hoja (lomo en el talón):\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 1,2 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003ePeso:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 80 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eAcero:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eAcero al cromo-molibdeno 8A\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eDureza:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eHRC 58\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eMango: Madera\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePakka negra\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e Origen: Seki, Japón\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SEKI ISEYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47705605472488,"sku":"307002","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/9274\/4680\/files\/ISEYA_a-2.png?v=1759368795"},{"product_id":"iseya-jihei-a-series-307003","title":"Cuchillo Gyuto ISEYA JIHEI de molibdeno de 180 mm con mango negro.","description":"\u003ch4\u003e Descripción general del producto\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa serie ISEYA JIHEI Molybdenum se fabrica en\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ela ciudad de Seki, prefectura de Gifu\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, región reconocida como el corazón de la cuchillería japonesa. Producida por Seto Cutlery y bajo la supervisión de\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eYoshinori Seto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, representante de YOSHI Knives y miembro del prestigioso\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eGremio de Cuchilleros (EE. UU.)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, esta colección combina un filo excepcional con un acabado impecable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan\u003eCaracterísticas clave\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGyuto multiusos\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eTamaño ideal para cocinar a diario y para uso profesional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAcero de alto rendimiento\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eacero inoxidable al cromo-molibdeno 8A con dureza HRC 58.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFabricación profesional\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eHoja completa con acabado liso, que combina durabilidad y filo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAgarre equilibrado\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eMango de madera Pakkawood negra con excelente distribución del peso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuténtica artesanía\u003c\/strong\u003e : Hecho en la ciudad de Seki por experimentados artesanos cuchilleros.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan\u003ePresupuesto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eLongitud total:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 305 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 180 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eAncho de la hoja (talón):\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 41 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eGrosor de la hoja (lomo en el talón):\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 2,0 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\n \u003cspan\u003ePeso:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 170 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eAcero:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eAcero al cromo-molibdeno 8A\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eDureza:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eHRC 58\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eMango: Madera\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePakka negra\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e \u003cspan\u003eOrigen:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSeki, Japón\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SEKI ISEYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47705606095080,"sku":"307003","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/9274\/4680\/files\/ISEYA_a-3.png?v=1759368564"},{"product_id":"iseya-jihei-a-series-307004","title":"Cuchillo Gyuto ISEYA JIHEI de molibdeno de 210 mm con mango negro.","description":"\u003ch4\u003e Descripción general del producto\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa serie ISEYA JIHEI Molybdenum se fabrica en la ciudad de Seki, prefectura de Gifu, región reconocida como el corazón de la cuchillería japonesa. Producida por Seto Cutlery y bajo la supervisión de Yoshinori Seto, representante de YOSHI Knives y miembro del prestigioso Gremio de Cuchilleros (EE. UU.), esta colección combina un filo excepcional con un acabado refinado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e Características clave\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGyuto profesional\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eHoja de 210 mm de longitud extendida, adecuada para tareas más exigentes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAcero confiable\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eacero inoxidable al cromo-molibdeno 8A endurecido a HRC 58.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eManejo cómodo\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEl mango de madera Pakkawood negra garantiza estabilidad y durabilidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNitidez y belleza\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eBorde liso con acabados refinados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHecho en Japón\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eElaborado en la ciudad de Seki con precisión tradicional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan\u003ePresupuesto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e \n\u003cspan\u003eLongitud total:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 330 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 210 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eAncho de la hoja (talón):\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 45 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eGrosor de la hoja (lomo en el talón):\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 2,0 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\n \u003cspan\u003ePeso:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 180 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eAcero:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eAcero al cromo-molibdeno 8A\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eDureza:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eHRC 58\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eMango: Madera\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePakka negra\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eOrigen:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSeki, Japón\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SEKI ISEYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47705606488296,"sku":"307004","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/9274\/4680\/files\/ISEYA_a-4.png?v=1759368539"},{"product_id":"iseya-jihei-a-series-307005","title":"Cuchillo Santoku ISEYA JIHEI de molibdeno de 180 mm con mango negro Packer","description":"\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eDescripción general del producto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eLa serie ISEYA JIHEI Molybdenum se fabrica en\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ela ciudad de Seki, prefectura de Gifu\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, región reconocida como el corazón de la cuchillería japonesa. Producida por Seto Cutlery y bajo la supervisión de\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eYoshinori Seto\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, representante de YOSHI Knives y miembro del prestigioso\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eGremio de Cuchilleros (EE. UU.)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, esta colección combina un filo excepcional con un acabado impecable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCaracterísticas clave\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eForma Santoku\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eHoja ancha con perfil de filo plano, perfecta para picar y rebanar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConstrucción de acero\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eacero inoxidable al cromo-molibdeno 8A, dureza HRC 58.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConstrucción robusta\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003elomo ligeramente más grueso para mayor resistencia (2,2 mm).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMango ergonómico\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEl mango de madera Pakkawood negra proporciona un agarre seguro y equilibrio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eElaborado en Seki\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eAuténtica calidad japonesa de la capital nacional de la fabricación de cuchillas.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cspan\u003ePresupuesto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eLongitud total:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 300 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 180 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eAncho de la hoja (talón):\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 46 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eGrosor de la hoja (lomo en el talón):\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 2,2 mm\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003ePeso:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaprox. 195 g\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eAcero:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eAcero al cromo-molibdeno 8A\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cspan\u003eDureza:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eHRC 58\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eMango: Madera\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePakka negra\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003eOrigen:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSeki, Japón\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SEKI ISEYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47705606684904,"sku":"307005","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/9274\/4680\/files\/ISEYA_a-5.png?v=1759368521"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/9274\/4680\/collections\/A_Series.png?v=1762093381","url":"https:\/\/the-artisan-japan.com\/es\/collections\/iseya-jihei-una-serie.oembed","provider":"The Artisan Japan","version":"1.0","type":"link"}