{"product_id":"sakai-takayuki-33-layer-damascus-vg10-petty-150mm","title":"SAKAI TAKAYUKI سكين PETTY بطول 150mm من فولاذ VG10 داماسك مكوّن من 33 طبقة","description":"\u003ch4\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-780d3390-7fff-15c6-70d9-a3acc598704d\"\u003e\u003cspan\u003eنظرة عامة على المنتج\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eسكّين Sakai Takayuki دمشقي بطبقات 33 ونواة VG10 بطول 150mm هو سكين متعدد الاستخدامات يجسر الفجوة بين سكين بيتي مدمج وسكين شيف صغير. يوفر طول النصل الممتد كفاءة قطع أكبر مع الحفاظ على تحكم ممتاز للمهام الدقيقة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eفي جوهره \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eفولاذ مقاوم للصدأ VG-10\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e، المعروف بحدّته، وثبات الحافة، ومقاومته للتآكل. النصل مغطى بـ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e33 طبقة من الفولاذ الدمشقي المقاوم للصدأ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e، مُلصق لتعزيز المتانة وسهولة الشحذ والمظهر البصري الراقي.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eمُنتهٍ بتقنية تقليدية \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eقوام Tsuchime (مطرّق)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e، يعكس هذا السكين تراث الصياغة الياباني مع تحسين كثافة النصل وتقليل التصاق الطعام أثناء القطع.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-e410ced1-7fff-96b5-2a9a-17a5f6a93dfb\"\u003e\u003cspan\u003eالمميزات الرئيسية\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cstrong\u003eسكين بيتي ممتد (150mm)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eمثالي لتقليم البروتينات، وتقطيع الفواكه والخضروات، وتقسيم الحصص الخفيفة مع مدى أطول.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eبناء دمشقي مكوَّن من 33 طبقة\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eيوفر الطلاء متعدد الطبقات من الفولاذ المقاوم للصدأ قوة، واستقرارًا، ونقوشًا أنيقة تشبه حبيبات الخشب.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cstrong\u003eنواة من فولاذ VG-10 المقاوم للصدأ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eتضمن حدّة استثنائية، وثبات حافة طويل الأمد، ومقاومة الصدأ.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cstrong\u003eتشطيب Tsuchime التقليدي (مطرّق)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eيعزز سلامة الحدادة ويساعد على انسياب المكونات وإبعادها بسلاسة عن النصل.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cstrong\u003eصلابة عالية للاستخدام الاحترافي\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eمقسى إلى HRC 60–62 لأداء قطع دقيق وموثوق.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cstrong\u003eخفيف الوزن ومتوازن جيدًا\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eتصميم نحيف ومقبض من خشب الماهوجني يوفران راحة وتحكمًا للاستخدام المطوّل.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-8d423504-7fff-c01f-eeea-6ba0caf45c45\"\u003eالمواصفات\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eنوع السكين:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e سكين بيتي\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eمادة النصل:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e نواة VG-10، فولاذ دمشقي مقاوم للصدأ مكوَّن من 33 طبقة\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eصلابة النصل:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e HRC 60–62\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eالحافة:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e مزدوج الشحذ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eطول النصل:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 150mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eارتفاع النصل:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 29mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eسمك النصل:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1.9mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eمادة الفيرول:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e فولاذ مقاوم للصدأ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eمادة المقبض:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e خشب الماهوجني\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eطول المقبض:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 108mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\n\u003cspan\u003eالوزن:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 92g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAKAI TAKAYUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48038953877736,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/9274\/4680\/files\/SAKAI_TAKAYUKI_Petty_150mm_4.png?v=1775196365","url":"https:\/\/the-artisan-japan.com\/ar\/products\/sakai-takayuki-33-%d8%b7%d8%a8%d9%82%d8%a9-%d8%af%d9%85%d8%b4%d9%82%d9%8a-vg10-%d8%a8%d8%aa%d9%8a-150mm","provider":"The Artisan Japan","version":"1.0","type":"link"}